„Gläserne Produktion“ unsere Nudelwerkstatt

Unsere neue Nudelfertigung die seit März 2012 fertig gestellt wurde, ist mit einer Glasfront versehen, damit Sie einen freien Einblick in unsere Teigwarenfertigung haben – bitte blicken und treten Sie ein!

Teigwaren

Unsere Eierteigwaren in über 25 verschiedenen Sorten werden  aus 100% bestem, bayrischen Hartweizen- und Dinkelgrieß, frisch aufgeschlagenen Bodenhaltungseiern und Salz hergestellt.

Die verwendeten Eier stammen aus eigener Hühnerhaltung.

Wir verarbeiten nur hochwertige Rohstoffe.

Um Abwechslung zu bieten, lassen wir uns immer wieder neue Nudelvarianten für Sie einfallen. Kennen Sie schon unsere Rote Beete Nudeln oder die bunte Nudelmischung aus Bärlauch-, Paprika- und Weizennudeln?! Auch zum Verschenken sind unsere Herzlas Nudeln ein besonderer Hingucker.